Banjir!!

Banjir yang paling besar dalam sejarah pembukaan ladang ini. Kacau-bilau. Ternakan ada yang terkorban disebabkan cuaca sejuk, pneumonia, demam,kembung dan lain-lain.

Harap semua ahli kawanan dapat bertahan. Aku pun harap dapat bertahan. Sedih aku bila berhadapan dengan kematian ternakan. Nak-nak induk yang high performance. Semoga ada hikmah disebalik semua ini. Belum pun gejala anemia pulih sepenuhnya datang pula banjir. Ya Allah, ampuni lah dosa-dosaku dan kedua ibu bapaku.

Salam hormat!!

Lawatan ke Second Colony

Warning: tak ada gambar kambing Second Colony dalam post ini.

Hari ni aku hantar ration kepada associate aku dan buat lawatan di Ladang Kuala Krai. Sebab banyak sangat tempat yang singgah dalam perjalanan, aku sampai sana lebih kurang jam 3:00pm. Masa masuk ke dalam kawasan ladang, cuaca masih baik. Tak ada tanda hari nak hujan. Lumpur yang licin akibat hujan sebelum ni oun dah kering, kereta boleh mendaki tanpa perlu gear pacuan 4 roda.

Tiba di kawasan penempatan dan kandang kambing dah hampir 3:30pm. Kawanan kambing dah berkeliaran di depan kawasan kandang ready untuk naik berehat. Anak-anak kambing mengembekk cari mak masing-masing nak menetek.

Buka saja pintu kandang semua berbaris naik tangga masuk ke kandang. Semua dah tahu petak masing-masing. Ada 3 ekor yang cedera sebab diserang ulat. Seekor luka terkena zink dijangkiti ulat berengga. 2 ekor lagi luka dari serangan hama menjadi septik dan dijangkiti berengga. Rawatan awal sudah dilakukan. Hanya buat semburan tincture iodine untuk elakkan menjadi septik.

Belum pun sempat nak check kambing-kambing yang bunting,hujan dah turun dengan lebatnya. Kuat sangat sampai cakap pun kena pekik, laung.

Reda sikit hujan, aku minta Ali tukarkan minyak enjin kereta aku. Tumar oil filter juga. Save cost dah. Beli barang saja. Labor charges takde. Dia ni memang minat membaiki. Berkebolehan pandu jentera mcm backhoe, bulldozer dan tractor.

Selesai servis kereta dah jam 5:30pm. Aku kena pulang dah time tu. Kalau tak nanti isyak lah baru sampai rumah. Hujan lebat awal tadi memang dah menghantui aku. Confirm akan ada masalah nak naik bukit lepas ni. Nasib baik ada Ali dan Ikbar. Diorang hidupkan tractor dan aku ikut dari belakang.

Sampai je kat bukit yang licin tu memang aku tak boleh naik. Gear pacuan dah diletakkan pada 4L. Gunakan gear paling rendah. Memang tak lepas. Masalah utama ialah tayar yang tak sesuai dengan keadaan jalan menaiki bukit. Ikbar terus menyangkut wire rope pada bahagian depan kereta dan Ali mula menunda dengan menggunakan tractor.

Ali kat bawah kereta tengah tukar oil filter. Ikbar dengan aku tukang tengok.

Dalam usaha nak menunda kereta aku menaiki bukit.

Terus sahaja naik bukit. Kereta bergerak ke kiri dan ke kanan jalan. Last sekali masuk ke longkang semulajadi bekas laluan air. Terlekat pula sekali lagi kat situ. Tarik lagi dan berjaya keluar.

Bahaya betul. Memang mencemaskan bagi yang tak biasa bawak kereta turun naik bukit yang licin. Stereng tak berguna. Brek lagi membahayakan sebab kereta boleh spin. Tayar pulak takde traction langsung. Fuhh..memang mencabar!!

Akhirnya dapat keluar jugak. Lumpur yang melekat kat tayar dah setebal 3 ke 4 inci. Patut lah tak ada traction langsung. Naik je atas jalan raya, hujan lebat. Bagus, boleh cuci tayar berlumpur tadi.

Perjalanan lebih kurang sejam 15 minit. Barulah sampai ke rumah. Pengalaman menarik hari ni. Terima kasih kepada Ali dan Ikbar yang tolong aku dalam kesusahan tadi.

Salam hormat!!

Baka: Pedaging dan Tenusu

Orang kita memang terpukau kalau tengok kambing baka hebat-hebat. Lagi tak masuk akal harganya, lagi terpersona orang yang mendengar dan menengok.

Kebiasaannya kambing baka (tujuan pedaging dan tenusu) ni banyak diimport dari luar negara. Berserta pedigree, certificates of authenticity etc.

Banyak negara pengeksport baka berkualiti ni dah terlibat dalam pembakaan ternakan sejak sekian lama. Berpuluh-puluh tahun, malah ada yang beratus-ratus tahun. Selective breeding generation by generation. Sehinggalah mereka memperoleh baka yang paling superior.

Pernahkah kita semua terfikir baka yang dibeli dari luar negara, yang dikatakan di dalam sijil yang mengiringi, adalah yang terbaik. The best money can buy. Betul ke?

I, for one, don't believe that the suppliers from foreign countries are selling their best animals to us. Kalau semen, benih, ya, aku percaya.

Pengalaman aku masa buat procurement lembu tenusu di Thailand; penternak lembu susu Thai sendiri kata orang Malaysia bodoh. Ingat dah banyak duit boleh beli kesemua benda dalam dunia ni. Penternak ni sambung lagi; usaha berdekad-dekad untuk menghasilkan kacukan lembu tenusu yang sesuai dengan cuaca tropikal dan penghasilan susu yang tinggi,takkan la nak jual mudah-mudah. Lembu sebegitu tidak ternilai. No money can buy. Jadi yang dijual hanyalah average milker dari parentage yang excellent milker. In other words, sub par products.

Jual semen juga lebih menguntungkan kerana ada faktor 'harapan' pada semen itu untuk menghasilkan ternakan yang superior sepertimana pemilik semen itu.

Aku anggap, dalam industri kambing pun sama sahaja. Baka kalahari, boer, jamna, saanen, toggenburg yang dikatakan terbaik bukanlah yang paling baik kalau dibeli dari negara luar. Kenapa nak lepaskan best kept secret kepada orang lain. Feral mungkin lah!. Hahaha.

Sijil keaslian hanyalah sekeping kertas. Boleh nak print apa-apa sekalipun atas tu. Jadi apa pilihan yang kita ada? Biak baka sendiri lah. Bagusnya kambing ni tak ambil masa yang lama untuk dibiakkan. Sebagai seorang pembiak, kalau ada unur panjang, sempat untuk lihat superiority baka kita sendiri. Kalau bela lembu mungkin penternak 2nd or 3rd generation baru dapat tengok baka yang baik muncul.

Ayuhlah rakan-rakan kita sama-sama biakkan baka kita sendiri.

Salam hormat!!

Ubat Cucuk dan Ubat Makan

Bila waktu sesuai untuk bagi ubat makan dan cucuk kambing?

Praktis di ladang aku, untuk deworm orally, aku ikut panduan pada label ubat Beri ubat oral sebelum kambing makan. Lagi lapar lagi bagus. Keberkesanannya lagi tinggi. Kalau aku discover seseekor induk harus deworm dan masa tu dah petang, aku tangguhkan kepada esok hari untuk deworm kambing tu.

Untuk ubatan lain yang perlu dicucuk, biasanya aku buat suntikan waktu petang, selepas mereka pulang dari meragut. Ini kerana, nak bagi kesempatan kepada kambing yang kena cucuk tu berehat sepenuhnya sebelum keluar meragut kembali keesokan harinya. Kalau buat suntikan sebelum keluar meragut, kambing boleh jadi stress dan kurang nak makan. Tambahan pula kalau silap suntik, sakitnya teramat dan kambing lagilah susah nak berjalan jauh untuk meragut.

Pengecualian kepada SOP ini ialah kecemasan seperti suntikan hormone oxytocin ketika kambing melahirkan anak dan kes kecemasan lain.

Penggunaan ubat sapu juga biasanya aku buat sebelah pagi. Tiada sebab spesifik. Itu saja untuk kali ini.

Salam hormat!!

1st Colony

Dalam kesibukan aku ke sana ke mari memang ada aku terabaikan sedikit perihal 1st Colony dan ini telah memberi impak buruk kepada prestasi pembiakan.

Pengembala 1st Colony, kepala otaknya tidak seligat Ali di 2nd Colony. Mamat tidak mahir membuat pemerhatian sebagaimana Ali. Kesimpulannya, aku perlu memberikan input yang lebih. Selain itu, antara permasalahan yang sedang aku hadapi.

Pertama: Aku belum menjumpai pejantan gantian untuk 1st Colony. Pejantan sedia ada tidak mempunyai saingan dan aku lihat mood untuk mengawan seakan samar-samar. Memilih kepada induk yang muda dan saiz lebih kurang dengannya.

Kedua: Kecacingan teruk. Banyak induk mengalami kecacingan dari musim panas lepas. Untuk mengatasinya aku terpaksa memberi ubat cacing dan ini menyebabkan kadar keguguran yang tinggi. Rugi masa. Memanjangkan interval. Kondisi induk tidak subur bila terlalu kurus dan anemik. Sekarang ini, mana-mana induk yang tua dan anemik, yang aku kira tidak lagi ekonomik untuk dirawat, aku cull sahaja. Jualan daging buat belanja perolehan induk lebih muda.

Jarak jauh antara ahli keluarga kecil aku juga buat aku tidak dapat fokus sepenuhnya. Isteri di Johor kerana tugasan. Anak-anak bersama aku. Anak pertama dah nak masuk 6 tahun. Perlu mengikuti pra sekolah yang lebih intensif. Anak kedua masih membesar, umur setahun. Antara nak menjaga anak, nak beri perhatian kepada ternakan, kadang-kadang aku lemas dalam kesibukan untuk mengimbangi semua perkara.

Isk..

Salam hormat!!

Perlu Orang Tengah Atau Tidak??

Aku berbelah bahagi dalam bab ini. Orang tengah maksud aku broker. Aku ada kenal beberapa orang broker dan aku pernah jual kambing dan lembu aku kepada broker. Aku juga mengaku aku pernah menjadi broker. Istilah yang lebih manis untuk seorang broker ialah trader. Tapi aku lihat trader ada la juga usaha keras mereka, ke sana ke mari. Kalau broker ni biasanya urusan melalui handphone. Barang yang dijual pun tak tengok depan mata. Tapi ayat mesti mau power laa. Aku tak boleh jadi Broker Maut. Ayat aku tak power. What you see is what you get, policy pembelian akum no hanky panky.

Broker juga tak pakai modal. Business model, back to back. Trader ada juga turunkan modal. Jadi ada motivatiomln untuk kerja keras nak dapatkan balik modal beserta sedikit/banyam keuntungan.

Tapi bagi seorang penternak, untuk bergerak sendirian, adalah agak mustahil. Memang boleh dilakukan, tetapi kena fikir faktor efficiency dan ekonomik di sebalik segala usaha yang dilakukan. Mula dari menternak, membiak, memasar, sembelih, lapah dan lain-lain. Kalau nak buat semua tu,pasti akan ada yang keciciran.

Dan sebagaimana yang kita tahu, broker ni biasalah, harga beliannya adalah rendah atau sangat rendah. Tapi broker ni juga lah yang connect kita dengan end user produk kita. Broker ni juga yang mampu offer pelbagai add-on servis seperti sembelih, lapah cincang, gulai, bakar dsb.

Ada penternak yang mampu sediakan semua servis tu. Memang tak dinafikan. Tapi tak ramai. Dan percayalah, kita tak akan boleh jadi bagus dalam semua perkara. Kita boleh jadi average dalam semua perkara, tapi kita tak akan dapat jadi bagus dalam semua perkara. Bukan jadi pessimistic, tapi realistik. Meminjam maksud lagu R. Ashcroft, Human Condition.

Aku ambil contoh rakan sekolah aku yang ternak ayam kampung berskala kecil,1,00 ekor sekali pusingan. Beliau amat bergantung kepada broker di dalam memasarkan finished produk. Harga tolak dengan broker RM6.50 per ekor. Kalau beliau jual harga runcit, contohnya terus ke kedai makan, beliau akan mendapat harga RM8.00 bagi setiap ekor ayam. Masalahnya di sini, pengusaha kedai makan mahukan konsistensi dari segi supply. Kawan aku tak dapat beri jaminan ini. The broker guy steps into the picture. Connection broker dengan ramai penternak ayam, buatkan dia mampu beri jaminan kesinambungan supply kepada bukan satu malah berpuluh-puluh kedai makan.

Kehadiran broker, impak positive ialah kelangsungan permintaan terhadap produk kita. Itu paling utama. Impak negative, broker penyebab kegagalan kita untuk mencapai kebarangkalian harga jualan maksimum produk kita. Itu pandangan aku.

Aku juga berpendapat ada baiknya jika mana persatuan yang telah ada atau yang akan ditubuhkan boleh bertindak sebagai broker. Pasarkan produk ahli-ahli secara telus. Senang cakap macam konsortium lah. Eliminate faktor broker secara total. Banyak faedahnya yang kita boleh dapat.

Ini adalah pandangan aku, mungkin ada yang setuju, mungkin ada yang menentang.

Salam hormat!!

Seminggu Hujan

Masuk tengah malam ni, dah seminggu kebanyakan jajahan di Kelantan di timpa hujan. Paras air Sungai Kelantan dan Sungai Golok sudah berada di tahap berjaga-jaga. Tiada lagi pusat pemindahan banjir yang dibuka walaupun negeri Terengganu dah pun dilanda banjir.

Musim banjir ni buat aku teringat kat arwah ayah aku. Dia memang sibuk bila banjir tiba. Bantuan banjir, pengurusan pusat pemindahan, dan macam-macam benda lagi yang dia selalu uruskan. Yang pasti, musim banjir kali ini, pasti ramai yang akan teringat kat arwah ayah aku.

Okay, seminggu dah hujan. Aku mendapat laporan setiap hari prestasi kawanna di 2nd colony. 1st colony aku sendiri yang uruskan. Setakat ni, alhamdulillah, tiada kejadian yang tidak diingini. Kambing selsema ringan, tiada kes pneumonia kecuali kejadian serangan ular sawa pada 2 malam yang lalu. Natey ular sawa siap naik ke kandang lagi untuk bedal anak kambing aku. Tak cukup dengan itu, natey ular sawa membelit dan membunuh 2 ekor induk. Ini sudah lebih laa.

Hujan turun untuk 15 minit dan berhenti untuk 15 minit juga secara purata sejak dari minggu lepas. Air dari paya sebelah pun dah melimpah sehingga kawasan ragutan. 1st colony terpaksa diberi supplement dedaun yang dipotong dari kawasan persekitaran. Hari ni juga aku terpaksa beli dedak sebagai makanan tambahan sebab aku lihat mereka semua tak cukup kenyang bila pulang ke kandang.

Lain hal pula di 2nd colony. Masih mantap meragut di dalam hujan,di cerun bukit, di bawah kelapa sawit. Melainkan hujan terlalu lebat barulah mereka akan pulang ke kandang dalam keadaan basah kuyup.

Induk semua perform sebaik mungkin kecuali 2, 3 ekor anak kecil yang nampam macam demam dan selsema teruk. Cucuk antibiotik sekali terus hilang demam tu. Kes teruk kena ambil extreme measure. Tak boleh dengan bawang putih dah. Hehehe.

Apa-apa pun,tanda hujan nak berhenti takde nampak lagi. Mungkin nak banjir untuk first wave dulu. Harap semua ahli kawanan bersabar dan bertahan dengan cuaca sebegini.

Allah swt jua pemberi kesihatan dan kesuburan  kepada ternakan dan tanaman.

Salam hormat!!

Bawang Putih Kunyit Hidup

Bawang putih, orang myanmar panggil chettu phyu.

Kedua-dua bahan ini aku pastikan sentiasa ada dalam simpanan aku. Perlu ada sebagaiman ubatan yang lain dan kerap kali aku berada di dalam situasi yang memerlukan aku menggunakan bahan ini. Bawang puting secara semulajadi adalah sejenis bahan anti-inflammatory. Anti-allergenic.

Antara situasi yang buat aku mencapai kantung bawang putih ialah bila ada kambing yang meleleh hingus, kena gigitan serangga, kena duri masa meragut, bengkak susu, sakit mata dan lain-lain. Kambing demam pun aku baginbawang putih juga.

Kalau untuk kambing dewasa, aku bagi seulas demi seulas. Bagi la 3 atau 4 ulas untuk 3 kali sehari. Kalau untuk anak kambing aku tumbuk dulu bawang tu, ambil syring 3cc, potong bahagian hadapan, masukkan bawang yang telah ditumbuk tu dan inject ke dalam mulut anak kambing. Cara ini lebih senang.

Aku ada terfikir juga nak tanam bawang putih ni. Tak tahu boleh hidup atau tak dengan cuaca kita ni. Yang aku tau kita banyak import bawang putih dari China.

Salam hormat!!

Hujan Dan Cabaran

Tahun ketiga aku menghadapi musim hujan sebagai seorang penternak. Rasanya lebih bersedia kali. InsyaAllah dipermudahkan.

Semalam hujan agak lebat, sepanjang hari. Kambig dilepaskan juga. Anak, induk, pejantan semua turun. Buffet satu menu, dedaun kayu di sediakan di teduhan di dalam kawasan ladang. Ramai yang memilih untuk makan disitu dan tak kurang juga yang memberanikan diri meredah hujan untuk meragut. Basah kuyup semuanya. Tapi asalkan perut kenyang.

Kumpulan pejantan tidak dilepaskan. Cukup sekadar makan daun kayu yang disediakan di atas kandang. Jam 4 petang kambing mula balik. Biasanya pukul 3 petang. Tapi bila cuaca redup, tak nampak matahari memang kawanan kambing aku jadi keliru. Seolah pengembara hilang bearing di kawasan luas. Semua dah naik. Kira seekor demi seekor, perasan ada 2 ekor yang hilang. Start motor cari. Puas cari dalam hujan. Anjing (Frankie dan PayPay) juga turut membantu. Sampai keluar kawasan ragutan biasa.

Jam dah 6 petang baru lah terjumpa 2 sahabat karib ni menyorok dalam rumah pam di hujung ladang. Baik punya port nak elak dari hujan. Frankie dan Paypay bantu guide diorang balik ke kandang. Good job!!

Hujan dijangka berlarutan sehingga Ahad ini. Laporan dari 2nd Colony setakat ini ok lagi. Tiada pneumonia, tiada demam, cuma selsema biasa. Harap-harap semuanya akan bertahan dalam masa 3 ke 4 hari ni sebelum boleh menikmati cahaya matahari sekali lagi.

Tak boleh mudah putus asa kalau musim begini. Kematian anak kecil juga mungkin akan meningkat tapi setakat ini toada tanda-tanda ke arah itu lagi. Kalau hujan tiada angin, taklah seserius yang datang bersama angin.

Serah pada Yang Maha Berkuasa. Tawakkal.

Salam hormat!!

Id Tag 4607

Id tag 4607 seekor induk lanjut usia. Aku kira tak kurang dari 5 tahun berdasarkan dentition. Aku beli dari seorang pembiak berbangsa Siam di Tumpat. Seorang cikgu sekolah rendah. Id tag 4607 berasal dari sistem intensif. Dikurung sepenuhnya dan diberi makan tanggung.

Keadaan semasa aku membawanya balik adalah a bit below average. Body score antara 2 atau 3. Anemik dengan bebanan cacing. Setelah menyesuaikan diri di tempat aku, id tag 4607 menunjukkan bebanan cacing yang semakin tinggi sehingga suatu masa ia telah mengalami keadaan bottle jaw. Tanda kecacingan yang serius. Bagi penternak lain yang aku kenal dan juga mengikut manual penternakan, jika seseekor kambing mengalami bottle jaw, ianya adalah peringkat akhir kecacingan. Pendek kata ianya tidak boleh diselamatkan lagi. Tapi hati aku dekat dengan id tag 4607. Ia mempunyai karakternya tersendiri. Aku nekad nak selamatkannya.

Perkara pertama aku beri ialah oral anthihelmintic. Kemudian aku buat suntikan ivermectin secara berkala. 14 days apart for 3 separate courses. Dalam pada itu, aku juga berikan suntikan iron, B12, multivit, fercobsang, catosal (promote better metabolism). Suntikan dilakukan selang sehari(rotate medications) dengan pemberian iron tablets (courtesy of KKM). Selama tiga bulan rawatan dilakukan. Id tag 4607 diasingkan di dalam petak individu dan diberi makanan tambahan(dedak). Aku juga telah jarakkan hari suntikan iron sebaik aku nampak perubahan positif pada diri id tag 4607 (melalui kaedah FAMACHA).

Tamat tempoh 3 bulan, id tag 4607 menjadi lebih gempal dan seleranya semakin bertambah. Tiada lagi tanda kecacingan. Bulu cantik tersusun, nampak berkilat. Alhamdulillah.

Orang tua yang patah sebelah tanduknya.

Kini id tag 4607 sudah bunting. Aku kira dia dalam pertengahan tempoh kebuntingan. Syukur. Segala puji bagi Allah, tuhan penyembuh segala penyakit. Semoga id tag 4607 akan selamat melahirkan anak dan terus beranak.

Salam hormat!!